Cette année nous avons participé à 3 concours !
Après deux prix d’excellence pour nos boudins noirs puis 3 prix d’excellence pour nos boudins blancs,
Nous avons présenté nos deux recettes de jambonneau au Concours International de Lyon,
Résultats :
2 médailles d’or pour nos recettes de jambonneau nature et panés 
Une belle récompense pour toute l’équipe qui œuvre chaque jour pour fabriquer des jambonneaux de qualité 
Nous sommes labellisés Entreprise du Patrimoine Vivant 
Mais qu’est ce que c’est ? 
Ce Label récompense les entreprises qui détiennent un savoir faire d’excellence alliant tradition et innovation 
Environ 1 000 entreprises sont labellisées en France 
C’est pour nous, une des meilleures reconnaissances !
Nous faisons perdurer notre savoir faire artisanal depuis 1957 grâce, entre autres, à la mise en place de tutorat pour les nouveaux collaborateurs 
Nous avons le plaisir de vous partager nos prix décernés par la Confrérie des Vikings du Bocage Normand :
• Boudin blanc au porto : Prix d’excellence
• Boudin blanc forestier : Prix d’excellence
• Boudin blanc à la truffe noir 1% : Prix d’excellence
Bravo à toute l’équipe
