Jambon supérieur à griller

Jambon 3 noix avec couenne salé de saumure supérieur. Constitué d’au moins 92% de noix de jambon (+ 8% de couenne) ce produit est légèrement fumé au bois pour davantage de saveurs. Comme tous les jambons de la gamme il est cuit à l’étouffée pendant 15 heures.

Très facile à mettre en œuvre il vous suffira de couper des tranches de 8mm d’épaisseur puis au barbecue ou à la poêle les saisir aller-retour. Enfin servez ces tranches avec la sauce et la garniture de votre choix.

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